비유제품 크리머는 뭔가요

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알아보자 :: 비유제품 크리머는 뭔가요

비유제품 크리머는 뭔가요

 

우리 모두가 알고 있듯이 트랜스 지방산은 우리가 먹는 많은 식품에 있으며 트랜스 지방산은 건강에 좋지 않습니다.

 

사실 트랜스지방산의 또 다른 이름은 비유제품 크리머인데, 비유제품 크리머에 대해 많은 사람들이 알지 못합니다.

 

 

 

 [1분건강팁] 비유제품 크리머는 무엇일까요?

 

 

 비유제품 크리머란

 

△  비유제품 크리머는 식물성 지방 분말의 약어로 크림, 트랜스 지방산 및 경화 식물성 기름이라고도 합니다.

 

△  식물성 기름이나 경화 식물성 기름, 카제인 등을 주원료로 하는 식품입니다.

 

△  또한 비유제품 크리머의 조직 구조가 분유와 유사하기 때문에 식물성 크리머라고도 합니다.

 

 

△  비유제품 크리머는 친수성, 유화, 안정성, 인스턴트 가용성, 연성 및 특수 영양성이 우수합니다.

 

△  최근 연구에 따르면 식물성 기름의 수소화는 실제로 식물성 기름의 불포화 지방산을 포화 또는 반포화 상태로 변화시키는 과정이며 이 과정에서 트랜스 지방산이 생성되어 인체 혈액 내 저밀도 지단백질을 증가시키고 고밀도 지단백질을 감소시키며 혈관 경화를 유발하고 심장병과 뇌혈관의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

 

 

△  따라서 비유제품 크리머가 완전히 무해한 건 아니므로 더 많이 섭취해서는 안 됩니다.

 

 

△  비유제품 크리머는 일반적으로 인스턴트 커피, 인스턴트 오트밀, 인스턴트 밀크티 등과 같은 다양한 음료에 작용하며 식품에 비유제품 크리머를 첨가하면 맛을 향상시킬 수 있습니다.

 

△  최근 미국은 식품 피라미드의 구성을 개정할 때 트랜스 지방산에 주의를 기울여야 한다는 점을 분명히 하고 제조업체에 제품의 트랜스 지방산 함량을 표시하도록 요구했습니다.

 

 

△  이상 비유제품 크리머가 무엇인지에 대한 답변입니다.

 

△  버블티의 맛이 매끄러운 이유는 비유제품 크리머를 첨가하여 우유의 양을 줄이고 우유 맛을 증가시키기 때문에 심혈관 및 뇌혈관에 해를 끼칠 수 있으므로 밀크티를 자주 마시지 마십시오. 이 건강 가이드가 여러분에게 도움이 되기를 바랍니다.

 

정리드린 내용은 비유제품 크리머는 뭔가요 입니다.   이해에 도움이 되셨길 바랍니다.